Как кофе влияет на сосуды головного мозга

Влияние кофе на сосуды почек

Учёные обнаружили в кофе около 500 различных веществ. Считается, что из них наиболее сильно на организм влияет кофеин. Одни сосуды кофе расширяет, другие – наоборот, сужает. Но в напитке есть ещё один алкалоид – теобромин, который также определённым образом воздействует на стенки сосудов.

Кофе расширяет сосуды, питающие сердечную мышцу, почки, скелетную мускулатуру. Благодаря кофеину стенки сосудов расслабляются, в результате усиливается кровоток и снабжение сердца кислородом.

В результате увеличивается работоспособность, у человека как будто открывается второе дыхание.

Этим эффектом часто пользуются завсегдатаи фитнес-клубов: после чашки кофе интенсивность тренировок возрастает.

Однако если в течение дня человек организм получает 400–600 мг кофеина (4–7 чашек эспрессо), то со временем даже здоровые сосуды не выдерживают такой нагрузки. Когда таблетки кофеина принимают для похудения, дневная норма вещества как раз и составляет 600 мг, а после курса длительностью несколько месяцев рекомендуется перерыв хотя бы на полгода.

Но заядлому кофеману не выдержать полгода без любимого напитка! Поэтому выход один: тому, кто хочет сохранить сосуды здоровыми, нужно следить за тем, чтобы дневная доза кофеина не превышала 400 мг.

«Кофеиновая гимнастика» достаточно опасна для ослабленных сосудов, поражённых атеросклерозом. При заваривании кофе образуется вредное вещество – кафестол, способствующее отложению на стенках сосудов холестеринов бляшек.

Также следует учитывать, что в составе кофе есть сильный антиоксидант – хлорогеновая кислота, которая благотворно влияет на стенки сосудов, но если антиоксидантов много, может оторваться тромб. Поэтому напитком не стоит злоупотреблять при варикозе и тромбофлебите.

Кофеин расширяет сосуды почек и усиливает мочеотделение, в процессе которого из организма выводятся не только шлаки, но и кальций. Если человек выпивает 1–2 чашки кофе в день, но при этом пьёт много воды и питается богатой витаминами, макро- и микроэлементами пищей, то вымывание кальция никак не сказывается на состоянии костей, зубов и волос.

Но через 40–60 минут после употребления влияние кофеина на сосуды почек ослабевает, и под действием теобромина они сужаются. Иногда это ощущается как лёгкая боль.

Поэтому при почечных заболеваниях рекомендуется ограничить употребление кофе, особенно растворимого.

Кофе сужает сосуды головного мозга, органов ЖКТ и малого таза. Расширение сосудов головного мозга часто служит причиной возникновения головных болей. Кофе помогает стенкам сосудов вернуться в нормальное состояние, и человек избавляется от боли.

Как кофе влияет на сосуды головного мозга

Особенно полезно выпить кофе, если головная боль возникла из-за длительного пребывания в помещении со спёртым воздухом или курительной комнате. В таких случаях болью мозг сигнализирует о том, что ему не хватает кислорода.

Когда под действием кофеина сосуды сужаются, уменьшается потребность мозга в кислороде. Благодаря антиоксиданту – хлорогеновой кислоте, – сосудам легче справиться с последствиями вдыхания табачного дыма.

Снимая боль, кофе одновременно стимулирует мозговые центры. После употребления напитка исчезает сонливость, человеку становится легче сконцентрироваться.

Но у процесса есть и оборотная сторона: кофеин сужает сосуды, питающие глазное яблоко, а выделяющийся спустя некоторое время адреналин их расширяет. Это опасно при глаукоме.

Кофеин облегчает менструальные боли, а за счёт сужения сосудов уменьшается объём кровяных выделений. Из-за того, что кофе сужает сосуды, питающие плаценту, кофе беременным рекомендуется ограничить или исключить, особенно в первом триместре, когда только закладываются все жизненно важные органы плода и он нуждается в интенсивном снабжении кислородом.

Болезненные состояния, при которых полезен кофе:

  • гипотония (напиток повышает артериальное давление);
  • низкая частота пульса;
  • мигрени;
  • отёчность стоп (под действием кофеина почки работают интенсивнее, выводя из организма лишнюю жидкость);
  • сильные менструальные боли;
  • усталость, сонливость, невозможность сконцентрироваться.

Если злоупотреблять кофе, со временем выработаются компенсационные механизмы, и эффект от кофеина начнёт ослабевать. Чтобы этого не произошло, необходимо 1–2 раза в неделю позволять организму отдыхать от любимого напитка.

Нужно понимать, что кофе – не лекарство. Напиток помогает, если стопы отекли из-за того, что человек целый день просидел у компьютера, а головная боль – следствие нехватки в помещении свежего воздуха (к примеру, когда зимой в офисе душно, но нельзя открыть окно). Однако если такие состояния входят в систему, речь идёт уже о болезни, и нужно обязательно обратиться к врачу.

Заболевания, при которых противопоказан кофе:

  • повышенное давление (верхнее – от 140, нижнее – от 90 мм рт. ст.);
  • нарушение кровотока в сосудах головного мозга и сердца;
  • аритмия;
  • черепно-мозговая травма;
  • глаукома (повышенное внутриглазное давление);
  • аневризма (патологическое расширение сосудов);
  • варикозное расширение вен;
  • тромбофлебит;
  • атеросклероз.

Рекомендуется исключить кофе в первые 2 недели после любых операций на сердце и сосудах. Также стоит сократить употребление напитка людям старше 70 лет.

Иногда даже тем, кому кофе категорически противопоказан, хочется насладиться его вкусом. Существует несколько способов ослабить действие кофеина:

  • пить декофеинизированный кофе. Кофеин в его составе тоже есть, но в мизерных дозах;
  • смешать кофе с молоком. Способ небесспорный, так как напиток становится калорийнее, а молоко способствует запорам;
  • закусывать кофе цитрусовыми: ломтиком лимона с сахаром или долькой апельсина с корицей.

Если у человека болит сердце, скачет давление, родные обычно предостерегают: «Тебе кофе вреден, переходи на чай!».

В ряде случаев они, конечно, правы (тому, как кофе влияет на давление, мы посвятили отдельную статью), но бывают обстоятельства, в которых полезнее разобраться, чем принимать на веру не самые убедительные аргументы.

Тем более, что даже специалисты еще не пришли к единой оценке воздействия кофе на сосуды – укрепляет ли он их, очищает от вредных отложений или разрушает?

Если искать «виноватого», то это, конечно же, будет кофеин – самое биологически активное вещество, входящее в состав любимого многими напитка. Где больше кофеина: в чае или кофе — узнаете по ссылке.

Кроме него, в кофейной чашке учеными обнаружено и изучено более пяти сотен различных химических веществ, у каждого из которых есть своя, пусть даже очень скромная роль.

Работая сообща, все эти компоненты, безусловно, воздействуют и на сосуды, и на сердце, но по-разному и далеко не всегда – негативно.

Сосудорасширяющее действие кофе не распространяется на сосуды головного мозга и те, что располагаются в брюшной полости (за исключением почечных).

Зато сердцу сосудорасширяющий эффект дает очень многое:

  • улучшается его кровоснабжение; 
  • появляется возможность для более серьезных физических нагрузок; 
  • предупреждается развитие болевого синдрома, характерного для стенокардии; 
  • на участках, которые при атеросклерозе оказались слишком узкими, усиливается кровоток. 

В сосудах скелетных мышц тоже происходят благоприятные изменения:

  • кровоток становится более сильным; 
  • накапливающаяся в результате физических нагрузок (например, тренировок) молочная кислота быстрее выводится из организма; 
  • повреждения мышечных волокон (если таковые были) восстанавливаются быстрее; 
  • мускулатура получает возможность сокращаться более активно. 

Специалисты подтверждают: благодаря тому заряду бодрости, который заключен в чашке кофе, сердечно-сосудистая система получает больше питательных веществ и кислорода, а значит, снижается риск развития какого-либо сердечного заболевания.

При расширении сосудов, которые находятся в почках, усиливается рабочая активность этого органа, увеличивается выделение мочи.

Причем ионы натрия в организме остаются, что очень важно для поддержания общего баланса жидкости. Легкие тоже начинают снабжаться кровью активнее, благодаря чему лучше насыщаются кислородом.

В желудке начинает активнее вырабатываться сок, быстрее расщепляются жиры и углеводы. В кишечнике содержимое продвигается медленнее, благодаря чему большинство полезных веществ успевает впитаться в его стенки.

Отмечено обезболивающее влияние при воспалениях мочевого пузыря и слишком обильных месячных.

Употребление кофе вызывает сужение сосудов в головном мозге. Одновременно кофеин делает их стенки выносливее за счет повышенного тонуса, благодаря чему активизируется их транспортная функция по насыщению тканей полезными веществами и кислородом.

Дополнительная польза – обезболивающий эффект. Об этом хорошо знают люди, страдающие мигренью, они нередко убеждались в том, что чашка кофе помогает снять спазм сосудов и уменьшить силу приступов головной боли.

Как кофе влияет на сосуды головного мозга

Кстати, именно кофеин во многих препаратах против мигрени – один из основных компонентов.

Вот какие изменения происходят в головном мозге при сужении сосудов:

  • уменьшается его потребность в кислороде, а значит, человек легче переносит нахождение в закрытых помещениях; 
  • активизируются процессы в корковых и подкорковых центрах мозга; 
  • проходит ощущение сонливости, мыслительные процессы идут энергичнее. Хотя такое происходит не всегда, иногда после кофе тянет в сон, узнаете почему по ссылке. 

Споров о пользе и вреде кофе для организма много как на бытовом, так и на профессиональном, медицинском уровне.

Мало того, что напиток избирательно действует на те или иные группы сосудов, у него к тому же – «индивидуальный подход» и к каждому человеку.

Воздействие на вены и артерии

Утренний кофейный ритуал — вполне привычное для некоторых действо

Классификация

Как кофе влияет на сосуды головного мозга

На самом деле кофе различается по множеству критериев, и выяснить какой же именно эффект получится на выходе можно только, если учитывать все факторы, даже самые незначительные.

Итак, по каким критериям разделяют продукт:

  • степень обжарки;
  • место произрастания;
  • сорт;
  • количество воды в соотношении с основной частью;
  • доза;
  • тип продукта (зерна, сублимированные гранулы и др.).

Нужно учесть, что при обжарке кофейных зерен образуются вещества, которые невозможно синтезировать до сих пор. Поэтому до сих пор продукт, который хотя бы отдаленно походил по свойствам на не изобретен.

Считается, что в зернах средней обжарки кофеина больше, но это отчасти заблуждение

Нельзя определенно сказать о том, кофе сужает сосуды или расширяет в том случае, если речь идет о молотом продукте, или быстрорастворимом, поскольку в такие продукты готового типа могут быть добавлены “чужеродные вещества”, такие как: цикорий, консерванты, красители, и прочее.

Но что будет, если рассматривать зерна, смолотые самостоятельно, из которого получается прекрасный тягучий напиток, который придает бодрости.

Источник кофеина

Если отбросить все сомнения по поводу искусственных добавок, то в чистом виде сам напиток состоит из более чем трехсот элементов, но основным из них является кофеин, именно ему приписывают развитие зависимости, бодрость, учащение сердцебиения, подъем артериального давления.

В ряде случаев это можно рассматривать как правду, однако, механизм действия кофе на организм в целом может проявляться по-разному.

Чтобы понять, учащен пульс или нет, можно просто посчитать его

Вещества повышают частоту сердечных сокращений, и этот эффект проявлялся у каждого, кто хоть раз пробовал настоящий, сваренный напиток. Происходит это далеко не потому, что кофе сужает или расширяет сосуды, а совсем по иной причине.

Составляющие напрямую воздействуют на клетки сердечной мышцы, при этом заставляя сокращаться их несколько быстрее, чем обычно. Учащенное сокращение кардиомиоцитов — это и есть учащение сердечных сокращений, а значит повышение числа ударов в минуту. Систола и диастола при этом остаются равномерны, и на ЭКГ не будет других существенных изменений.

Подобное ощущение знакомо людям с похмельным синдромом, а также тем, кто столкнулся с приступами мигрени, когда головная боль раскаляет мозг до предела. Кто пил крепкий напиток в той или иной ситуации знает, что после кружки свежесваренного голова достаточно быстро приходит в порядок.

Почему так происходит?

  1. Дело в том, что кофеин расширяет сосуды, отвечающие за отток крови от головы.
  2. И наоборот, сосуды, которые отвечают за приток, сужает.

За счет стимулирования оттока крови в церебральных венах голова быстро проходит, поскольку избытка жидкости в церебральной полости не наблюдается. Того же эффекта можно добиться, просто проглотив таблетку кофеина, но это допустимо в том случае, когда у вас нет сопутствующих патологий, когда алкалоид противопоказан.

Церебральных сосудов, на которые воздействуют активные компоненты, предостаточно

Вне всякого сомнения, с церебральными венозными сосудами все понятно, и это не просто догадки ученых, а неоднократно подтвержденные экспериментально данные, которые проводились в течение продолжительного времени с использованием таблеток кофеина, а также с жидкими напитками надлежащего качества.

Вопреки распространенному мнению бодрящий напиток действует по-разному на отдельные участки тела, и сосуды здесь не исключение, поэтому можно сказать, что кофе сужает сосуды. Некоторые могут считать это парадоксальным недоразумением, но факт остается фактом.

Периферические сосуды, включая венозные, сужаются, приток и отток крови изменяется в отличие от нормальных значений. Конечно, такое явление не столь значимо, и в большинстве случаев такое сужение сосудов не приносит человеку никакого дискомфорта, вряд ли можно увидеть мертвенно бледного человека после одной кружки.

Сужения периферических сосудов глазами не увидишь

Нужно больше кофе

За счет действия на сосуды значительные изменения можно наблюдать при передозировке кофеином, в частности это касается именно периферических сосудов, именно поэтому конечности меняют оттенок на синеватый, или белесый.

Подробнее о симптомах передозировки кофе можно посмотреть на видео в этой статье.

Ароматный кофе не похож ни на что, но имеет ли он воздействие на организм? Ведь его запах может узнать любой, в особенности если напиток варят вручную.

Аромат кофе, как таковой, никак не воздействует на сосуды, он не сужает и не расширяет их, однако, бодрящий эффект поутру достигается именно из-за аромата, а не каких-либо иных свойств.

Нужен заряд бодрости? Просто вдохните

Если вы уже поняли, что от кофе сосуды сужаются или расширяются в зависимости от того, где локализован сам сосуд, то с гипертонией и гипертензией не все так однозначно, а все потому что исследования в этой области продолжаются по сей день.

Повышает ли кофе давление, ведь сосуды должны сужаться сразу после выпитой кружки.

  1. Последние исследования доказывают, что значения АД действительно становятся выше, однако, касается это только пациентов с гипотонией.
  2. Споры же вокруг гипертонии остаются открытыми, поэтому некоторые кардиологи допускают потребление кофе, а некоторые строго настрого запрещают.

Пациентам с гипотонией лучше быть аккуратными

Важно понимать, что основное действие на сосуды оказывает в основном кофеин, а не другие составляющие. При этом алкалоид присутствует и в других напитках, которые употребляются в обычной жизни.

Как кофе влияет на сосуды головного мозга

Поэтому необходимо осознавать, что вещество, содержащееся в других напитках, точно также воздействует на организм. Рассмотрим кофеиносодержащие напитки, и количество активного вещества в них.

Название напитка Содержание кофеина (г. на 250 мл. напитка)
Кофе (молотый) 0,1— 0,2
Кофе (растворимый) 0,08 — 0,1
Чай (зеленый) 0,06 — 0,08
Чай (черный) 0,04 — 0,07
Какао, горячий шоколад 0,06— 0,04
Кола 0,2
Кофе без кофеина 0,003 — 0,005
Цикорий

Важно понимать, что значения, указанные в таблице достаточно относительные, поскольку все зависит от действующего вещества.

Разберем подробнее:

  1. 1 пакетик черного чая можно заварить в стандартной кружке, и содержание кофеина в нем будет составлять 0,04 — 0,07.
  2. Тот же 1 пакетик чая можно использовать, чтобы заварить термос, рассчитанный на две кружки, однако концентрация алколоида останется такой же, 0,04 — 0,07. Таким образом, выпивая весь термос, человеке употребляет ту же дозу активного вещества, что и в первом случае.

Очень часто это заблуждение касается кофе, пациенты ссылаются на то, что пьют “некрепкий” напиток. Для кофе нет понятий “крепкий” или “некрепкий”, для него существуют понятия дозы. Концентрация кофеина в кружке эспрессо (60-70 мл.) и в кружке латте (200-250 мл. на фото) совершенно одинаковое.

Объем и вкус разный, а количество кофеина одинаковое

Споры о вреде и пользе напитков, содержащих кофеин, ведется давно, но до настоящего времени ведущие ученые не пришли к единственно верному мнению.

Отказываться от чашки ароматного напитка не следует.

Доказано, что напиток приносит выраженную пользу в следующих ситуациях:

  • гипотония;
  • замедление сердечного ритма;
  • проявление отеков нижних конечностей;
  • для устранения усталости после изнурительной тренировки;
  • выраженная головная боль сдавливающего характера;
  • боль в период менструации у девушек;
  • сонливость и упадок сил.

Определять кофе лекарства нельзя, но и недооценивать характер его влияния на сосуды и сердце также недопустимо.

От употребления бодрящего и ароматного напитка следует отказаться следующим группам лиц:

  • детям в возрасте до 14 лет;
  • кормящим матерям и женщинам в период беременности;
  • пациентам с гипертонической болезнью;
  • при выраженной тахикардии;
  • при нарушениях работы почек;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • возраст старше 75 лет;
  • после серьезных ЧМТ;
  • пациентам с выраженными нарушениями эндокринной системы;
  • послеоперационный период;
  • психические патологии.

Влияние кофе на сосуды мозговых тканей может быть не только положительным, но и отрицательным. При наличии каких-либо ограничивающих  факторов от приема состава следует отказаться. Неразмеренное потребление кофеина может нанести непоправимый вред здоровью человека.

Можно ли контролировать все, и как это сделать.

  1. Если для пациента действительно важно влияние кофеина на сосуды, то можно вообще исключить его, заменив при этом на цикорий, или любой фиточай. Содержание алколоида будет равно нулю, и можно не думать о том расширяет ли кофе сосуды или еще что-нибудь.
  2. Если же все-таки речь идет о кофеинсодержащих напитках, то для определения точной дозы потребуются лабораторные данные, если же это не представляется возможным, то можно вполне воспользоваться таблицей выше, только в этом случае придется изучить все нюансы приготовления чая, включая пакетированные варианты.
  3. Несмотря на то, что все сорта различны, полагаться необходимо только на личные предпочтения, поскольку данные о концентрации алкалоида в каждом из сортов производитель не предоставляет.

Фиточай — выбор тех, кто против стимуляторов

Кофемания в разгаре

Прозрачная чашка кофе

Если кофе уже на протяжении долгого времени является увлечением, то необходимо контролировать его потребление. Помимо сосудистых патологий, вызванных, как раз-таки потреблением кофеина в неразумных количествах, могут проявляться нарушения ЦНС, формироваться психозы, появляться бессонница, и даже нарушения ритма сердца.

Чай и кофе хоть и являются привычными напитками для каждого человека, но все равно представляют собой опасность.

Обычный человек очень часто употребляет напитки, в составе которых содержится такое активное вещество как кофеин, именно этим объясняется тот факт, что не только кофе расширяет или сужает сосуды, но и другие напитки тоже.

Важно не только понимать то, что кофе в непомерных количествах может сильно навредить, но и то, что любые напитки в определенной дозе могут оказывать аналогичное действие. В любом случае не стоит злоупотреблять кофеином, особенно в тех случаях, когда проблемы с сосудами уже есть.

Кофе сужает или расширяет сосуды в зависимости от локализации вен и дозировки продукта. Основным действующим веществом, которое влияет на скорость циркуляции крови и давление на стенки артерий, является кофеин. При умеренном приеме напиток улучшает кровоснабжение и активизирует работу некоторых систем.

  • головного мозга;
  • полости брюшины.
  • временное улучшение умственной работы,
  • повышение давления при гипотонии,
  • ускорение обмена веществ,
  • предотвращение развития ишемической болезни,
  • нормализация работоспособности эндокринной системы.
Напиток Порция, мл Содержание кофеина, мг
Кофе, сваренный из молотых зерен 237 (1 чашка) 118-179
Растворимый 237 76-106
Кофейный напиток без кофеина 237 3-5
Чай черный 237 43-50
Чай зеленый 237 30

Воздействие на вены и артерии

Конечно самым активным действующим веществом входящим в состав кофе, является кофеин. Именно он оказывает такое стимулирующее действие, прогоняет сонливость, и воздействует на всю центральную нервную систему организма. Такое действие напиток оказывает не только благодаря кофеину. В кофе содержится много других компонентов и их соединений:

  • углеводы
  • магний
  • калий
  • железо
  • марганец
  • жиры
  • эфирные масла

Эти компоненты в составе любимого напитка, полезны для человека и при разумном употреблении кофе, он влияет положительно на организм и наше самочувствие:

  • бодрит и придаёт сил
  • снимает усталость и увеличивает работоспособность
  • значительно усиливает умственную активность и концентрацию внимания
  • повышает настроение

Не желательно пить кофе перед сном. А людям с нарушением сна следует отказаться от употребления напитка уже в послеобеденное время. Чтобы понять, кофе сужает или расширяет сосуды, необходимо разобраться, как он воздействует на кровеносную систему человека.

Расслабляя сосудистые стенки артерий, кофе расширяет сосуды миокарда, почек и скелетных мышц.

Кофе для сосудов головного мозга

Сосудорасширяющий эффект влияет на органы и системы определенным образом:

  1. Со стороны сердечнососудистой системы: улучшает кровообращение миокарда, ускоряет импульс при пониженном пульсе. Воздействие позволяет выработать стойкость к физическим нагрузкам, предупреждать болевой синдром при стенозе;
  2. Со стороны скелетных мышц: усиливает кровоток, ускоряет выведение молочной кислоты при активных физических нагрузках и тренировках, повышает сократительную способность мышечной ткани и восстанавливает поврежденные структуры;
  3. Умеренно стимулирует работу почек, вызывая мочегонный эффект, улучшает кровоснабжение и способствует задержке ионов натрия;
  4. Со стороны дыхательной системы: улучшается кровоснабжение ткани легких и через альвеолы усиливается насыщение крови кислородом.
  1. Через 10 минут. Повышается артериальное давление, незначительно учащается сердцебиение.
  2. Через 20 минут. Устраняется чувство усталости (запускаются биохимические реакции с задействованием аденозина головного мозга).
  3. Через 30 минут. В организме более активно вырабатывается адреналин и некоторые другие гормоны (при этом зрачки немного расширяются, поэтому улучшается и зрительная чувствительность).
  4. Через 40 минут. В крови увеличивается концентрация серотонина. При этом чувствительность нейронов повышается, физиологически человек чувствует прилив сил.
  5. Через 2 часа. Психомоторные функции нормализуются до привычного своего состояния (желание спать при этом становится таким же, как и до чашечки кофе).
  6. Через 4 часа. Наблюдается ускорение межклеточного метаболизма. При активных физических нагрузках это позволяет сжигать существенно большее количество жиров и липидов.
  7. Через 6 часов. Производные кофе (за исключением глюкозы) выводятся из организма (преимущественно через почки). При этом может наблюдаться мочегонный эффект, зависящий от количества выпитой жидкости (не только кофе).
  • улучшать настроение. Люди творческих специальностей ощущают прилив сил, вдохновение, желание творить;
  • снимать головную боль. Чашка крепкого кофе эффективно борется с симптомами мигрени;
  • повышать работоспособность и концентрацию внимания;
  • стимулировать пищеварение за счет выработки желудочного сока;
  • повышать давление, что благоприятно действует на больных гипотонией;
  • производить мочегонный эффект.

При потреблении кофе в чрезмерном количестве ощутить негативные свойства кофеина можно достаточно скоро. Проявляются они в следующем:

  • энергию человеку дает не сам кофеин, он лишь помогает использовать собственные ресурсы организма. По этой причине слишком частый прием кофе может вызвать истощение;
  • стимуляция выработки желудочного сока негативно сказывается на состоянии больных с нарушениями пищеварения (гастрит, язва желудка, холецистит);
  • гипертоникам нельзя употреблять напитки с большим содержанием кофеина, так как они провоцируют подъем артериального давления;
  • активное вещество кофеин способно вызывать привыкание и зависимость, разрушать стенки сосудов при варикозном расширении.

Опасно и вредно кофе для сердца и сосудов при наличии каких-либо хронических патологий. На поздних стадиях происходят необратимые дегенеративные изменения. Нарушается сердцебиение, быстрее изнашиваются стенки сосудов, могут наблюдаться непроизвольные спазмы или уменьшение венозного просвета. Кофеин усугубляет проблемы со здоровьем из-за дополнительного воздействия.

Воздействие кофе на сосуды мозга позволяет избавиться от чувства сонливости. Это происходит из-за активизации нервной системы, повышения проницаемости волокон и ускорения обмена веществ. Дополнительно головной мозг получает больше кислорода из-за усиления циркуляции в результате улучшения работы сердца.

Влияние кофе на сердечно-сосудистую систему при умеренном употреблении и отсутствии тяжелых патологий оценивается как положительное. Напиток делает пульс более глубоким, повышает скорость прохождения волн возбуждения при пониженном или ослабленном сердцебиении и усиливает общий кровоток. Это помогает обеспечить питательными веществами конечности. Человек становится менее подвержен ослаблению иммунитета при переохлаждении.

Влияние кофе на сердце и сосуды становится негативным при наличии патологий. На последних стадиях атеросклероза усиление кровообращения может вызвать разрыв оболочек и внутреннее кровотечение. При варикозном расширении вен быстрая циркуляция может спровоцировать дальнейшую деформацию и появление новых очагов.

Если человек за день выпивает более трех порций кофейных напитков, кофеин занимает место аденозина. В результате этого происходит сужение практически всех артерий. Подача сигналов в мозг о необходимости отдыха замедляется. Кроме того, алкалоид в незначительной степени влияет на гипофиз. Поэтому начинается более интенсивный синтез гормонов.

В кровоток начинает поступать адреналин. Вследствие этого отмечаются следующие изменения:

  • учащение пульса;
  • увеличение частоты и скорости дыхание;
  • расширяются зрачки.

Содержание

  • Свойства и эффект
  • Если болит сердце

Кофе – один из самых противоречивых напитков мира. Одни его боготворят, другие считают вредным для здоровья, третьи просто наслаждаются его вкусом и ароматом. Как именно он воздействует на организм человека, в частности, его сердечно-сосудистую систему?

Свойства и эффект

Кофе обладает внушительным списком как полезных, так и не очень свойств. О них прежде всего задумываются гипертоники и люди с прочими заболеваниями сердца и сосудов.

Кофе сужает или расширяет сосуды, болит ли от него сердце и в каких случаях от напитка лучше отказаться? Самый активный компонент в составе кофейных зерен – это кофеин, причем его объем почти не меняется в процессе термической обработки.

Это значит, что и в зеленом, и в черном зерне кофеина почти одинаковое количество.

Исследования показывают, что кофеин способствует сужению сосудов головного мозга. Поэтому кофе рекомендуется всем тем, кто страдает частыми головными болями и мигренью, основной причиной которых является расширение сосудов.

Аналогично алкалоид действует на сосуды органов пищеварения, от чего ускоряется метаболизм о появляется чувство голода через 30-40 минут. Но это реакция одной категории сосудов.

Кофе расширяет сосуды мышечной ткани. Это значит, что человек будет готов к более сильным физическим нагрузкам, вот почему многие спортсмены перед тренировкой выпивают чашку кофе. Расширяющее действие напиток оказывает на сосуды, которые идут к сердцу, наполняя его. Также происходит расширение почечных сосудов, вот почему кофе оказывает легкое мочегонное действие.

Кофе для сосудов головного мозга

Кофе одновременно сужает и расширяет сосуды разных органов и систем

Почему именно так по-разному реагирует организм на кофеин. На этот вопрос ученые пока не могут дать обоснованный ответ. Но и здесь есть нюансы. Каждый организм индивидуален и степень его реакции на чашку кофе может быть самой разной.

Одни от нескольких глотков могут попасть в больницу, а другие выпивают по 3-4 чашки в день и кроме легкого возбуждения не ощущают ничего.

Ученые выяснили, что к кофе тоже возникает привыкание и выражается оно в том, что человек перестает ощущать бодрящего эффекта от его употребления.

Такая реакция развивается при длительном употреблении напитка, причем в количествах больше 3 чашек в сутки. Чтобы вновь быть способными ощущать силу напитка, нужен примерно 2-х недельный перерыв.

В течение этого времени все накопившиеся в организме компоненты кофе смогут покинуть его, а рецепторы забыть действие кофеина.

ТЕСТ: Чай или кофе – что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Кофе для сосудов головного мозга

Начать тест

Можно ли пить кофе при высоком давлении

  • расширение сосудов в мышечной ткани улучшает теплообмен в них и способствует быстрой переработке жиров в энергию;
  • сужая сосуды головного мозга и расширяя их в мышцах, организм устраняет не только причину головной боли, но и избавляется от болевого синдрома;
  • кофе поднимает настроение, обеспечивает прилив энергии, выступая в роли сильного психостимулятора;
  • напиток стимулирует расширение сосудов органов пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока, что вредно, если употреблять напиток на голодный желудок.

Суточная доза кофе

Если хотите, чтобы кофе не только бодрил вас с утра, но и оказывал положительное действие на центральную нервную систему и сосуды головного мозга, важно не превышать суточную норму выпиваемого напитка. При неумеренном употреблении, кофе и содержащийся кофеин, нанесут только вред вашему здоровью — это может проявиться в:

  • отклонениях от нормы артериального давления
  • могут быть сбои сердечного ритма
  • головные боли
  • усталость и спад активности работы мозга
  • нервозность, как результат истощения нервной системы

Предельная суточная норма кофеина, которая безопасна для человека 600 мг. Это суточная норма, не надо употреблять такое количество за один раз! Разумное употребление, когда от кофе может быть только польза — это не более 4 чашек в течении дня.

И здесь мы говорим только о нормальном, натуральном кофе. Пользу можно получить, употребляя только натуральный молотый кофе. Пусть хороший кофе стоит дороже, но пользу приносит именно натуральный кофе. Растворимый «кофе» в процессе обработки теряет все свои первоначальные свойства и почти все полезные природные компоненты.

Кофе для сосудов головного мозга

Правильней указывать дневную норму потребления не кофе, а содержащегося в нем кофеина. Сколько его будет в обычной чашке горячего напитка?

  • растворимый – от 60 до 100 миллиграмм (из расчета 2 чайные ложки гранул);
  • эспрессо – от 80 до 130 миллиграмм;
  • капучино (латте и другие схожие напитки) – от 40 до 70 миллиграмм;
  • натуральный варенный (в турке традиционным образом) – от 110 до 170 миллиграмм.

Оптимальная суточная норма – до 200 миллиграмм кофеина, то есть, 2 обычные чашки кофе. Допустимый максимум – 400 миллиграмм.

Если больше – это будет вредить сердцу, так как будет возникать чрезмерная нагрузка на него. Детям до 14 лет – вообще не рекомендуются кофейные напитки в любом виде (это касается и фармакологических препаратов, в составе которых имеется кофеин).

В теории, при соблюдении этих рекомендаций никаких негативных последствий от употребления кофе не будет. Это подтверждено и многолетними исследованиями (когда ученые хотели узнать, меняется ли продолжительность жизни у тех, кто предпочитает чай и тех, кто пьет только кофе).

Для того чтобы кофеин оказывал лишь положительное действие, необходимо строго соблюдать суточную норму напитка. Превышение рекомендуемой дозы вызовет:

  1. Истощение сердечно-сосудистой и нервной системы.
  2. Повышение риска нарушения ритма сердца.
  3. Нарушение мозгового кровотока.
  4. Угнетение функций головного мозга.
  5. Токсические явления со стороны желудочно-кишечного тракта.

Смертельной дозой считают 10 грамм кофеина в сутки, в зависимости от вида кофе это от 10 до 30 литров, поэтому умереть от большого количества выпитого напитка практически невозможно.

Дневная норма кофеина до 600 мг, разделенных на несколько приемов. Перевести эти данные в точные объемы достаточно сложно: содержание кофеина в чашке колеблется в зависимости от вида кофе от 60 мг (капучино) до 100–150 мг (эспрессо).

Закономерно, что чем крепче напиток, тем выше в нем концентрация кофеина и тем меньше чашек в день можно выпить. Общие рекомендации: 4–6 кружек по 150 мл в сутки.

Кофе для сосудов головного мозга

Популярные виды декофеинизированного напитка все равно содержат около 4 мг кофеина, поэтому если кофе противопоказан, то подобная его форма также запрещена. А в случаях, когда суточное количество кофеина необходимо ограничить – лучше выпить свежий молотый кофе с молоком или сливками.

Если говорить о полезных свойствах продукта в сфере кардиологии, то следует употреблять только натуральный напиток. От растворимого вида, а тем более варианта в пакетиках, стоит отказаться ввиду непредсказуемости эффекта воздействия. Кофе расширяет все сосуды сердечной мышцы, только если его концентрация более 50 мг, меньшая доза практически не оказывает эффекта.

При длительном употреблении больших доз развивается устойчивость – употребление любого количества напитка не оказывает действия на сосуды.

Противопоказания

Вред кофе для сосудов проявляется при гипертонии из-за повышения АД. К числу противопоказаний относятся период беременности и лактации, а также детский возраст (до 12 лет). Сосудорасширяющий и сосудосуживающий эффекты могут представлять опасность при глаукоме, аневризме, нарушениях кровотока в зоне миокарда и дегенеративных процессах в черепно-мозговой области. Не рекомендуется принимать кофе при бессоннице и психологических нарушениях, т. к. напиток может вызвать чрезмерное возбуждение или истощение.

Кофе и сосуды – комбинация весьма непредсказуемая. Порция кофейного напитка способна оказать суживающий и расширяющий эффект. Поэтому стоит разобраться, как пить любимый напиток, чтобы не нанести вред здоровью, а в каких ситуациях от него лучше отказаться.

Употребление кофе при ВСД, атеросклерозе

Нежелательно употребление напитков, содержащих кофеин, при гипертонии. Также к числу противопоказаний относят:

  • период кормления грудью и вынашивания плода;
  • детский и подростковый возраст;
  • глаукома;
  • аневризма;
  • нарушение кровотока в области миокарда;
  • дегенеративные процессы в черепно-мозговой области;
  • стенокардия.

Кроме того, ограничить употребление кофе следует при наличии психологических нарушениях и бессоннице.

Кофеин оказывает суживающее и расширяющее действие на артерии и капилляры. При умеренном употреблении напитков на его основе организму оказывается скорее польза. В случае злоупотребления может быть нанесен серьезный вред. Поэтому не стоит пить в сутки более трех порций ароматного эспрессо.

В статье предоставлена информация о влиянии кофе на сосуды. Еще вы узнаете, разрешают ли врачи употреблять эспрессо при варикозном расширении вен, какие дозы кофе рекомендованы для здоровых людей и кому пить его не желательно.

Сейчас нередко встречаются люди, у которых имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой. После сорока лет у многих начинаются скачки давления. Если у пациента развивается гипертония, то врачи не рекомендуют употребление кофе. При пониженном же давлении эспрессо может привести в чувства человека. Но речь пойдет не только о показателях давления и влияния на них крепкого эспрессо, далее изучим в подробностях тему — кофе и сосуды. Узнаем, как кофе влияет на сосуды человека, можно ли употреблять напиток при варикозе.

Из-за неправильного образа жизни, несоблюдения рационального питания у людей проявляются заболевания сосудистой системы такие, как атеросклероз, вегето-сосудистая дистония.

Артерии и тонкие сосуды со временем накопляют на стенках жировые частицы вследствие употребления в пищу фастфуда, жирного мяса, сладостей, жареных блюд и т.п. Поэтому уже в 35-40 лет у пациентов наблюдается атеросклероз. Недуг поражает головной мозг, сердечную систему, ноги. Кофе тоже отрицательно влияет на таких больных, он способствует образованию холестерина из-за компонента, что входит в его состав — кафестол.

При вегето-сосудистой дистонии пить эспрессо бывает даже полезно, когда патология проявляется пониженным давлением. Если показатели давления в норме, то эспрессо совершенно не влияет на его показания. Врачи не рекомендуют пить зерновой кофе при проявлениях ВСД у гипертоников. Есть риски скачков давления и других неприятных последствий.

Кофе нельзя отнести к одной из групп лекарственных препаратов, но напиток оказывает влияние на сосудистую систему и внутренние органы. Для исключения нежелательных последствий рекомендовано ограничить употребление кофеина:

  • подросткам,
  • женщинам, которые находятся на 2-м и 3-м триместре беременности,
  • гипертоникам,
  • при бессоннице или нервной возбудимости,
  • больным с психическими отклонениями.

При указанных состояниях максимальное количество чашек кофе не должно превышать 2-х в день.  Полное исключение напитка из рациона оправдано в следующих случаях:

  • ранний срок беременности и период лактации,
  • гипертония,
  • острые нарушения работоспособности сосудистой системы головного мозга и сердца,
  • повышенное содержание ионов натрия в составе крови,
  • период обострения заболеваний ЖКТ,
  • аневризма,
  • детский и преклонный возраст,
  • восстановительный период после хирургического вмешательства, произведенного на сердечной мышце, артериях или головном мозге,
  • повышенное глазное давление,
  • атеросклероз.

Вредно употреблять кофе и одновременно принимать лекарственные препараты. Это спровоцирует развитие острой формы заболеваний системы пищеварения.

Многие интересуются, можно ли принимать кофеин при определенных заболеваниях головного мозга. Врачи рекомендуют соблюдать следующие рекомендации:

  1. Атеросклероз. Кофеин категорически противопоказан (и даже употребление чая следует ограничивать). При активной стадии заболевания артериальное давление в кровеносных сосудах головного мозга и так повышено, а кофеин – дополнительно сужает сосуды. Необходимо провести чистку сосудов.
  2. После инсульта. Тоже противопоказано. Разрыв сосудов указывает на то, что артериальное давление в них повышено или же, что стенки – истончены. Соответственно, нагрузка на них – опасна.
  3. Сотрясение мозга. Врачи рекомендуют воздержаться от кофеина при сотрясении головного мозга. Но если больной до этого ним буквально злоупотреблял (выпивая 3 и более чашек в сутки), то кофеин потребуется принимать в малых количествах – в этом случае не возникает абстинентного синдрома (эффект привыкания).
  4. Повышенная свертываемость крови. Тоже кофеин противопоказан, так как его наличие в крови в разы увеличивает вероятность тромбоза тонких капилляров. А закупорка сосудов, ухудшение кровоснабжения – это самая распространенная причина инсульта.
  5. Гипертония. Кофеиносодержащие напитки противопоказаны. Но на практике, от 1 чашки в сутки никакого негативного влияния не будет, так как артериальное давление повысится при этом всего на несколько миллиметров ртутного столба (при высоком давлении эффект от спазмолитиков менее выраженный). В любом случае, лучше следовать предписаниям врача.
  6. Гипотония. Кофеин поможет нормализовать артериальное давление и унять головную боль (так как он дополнительно снижает чувствительность болевых центров головного мозга).
  7. Мигрень. Чашечка кофе в самом начале приступа головной боли поможет существенно уменьшить его продолжительность. Но такой эффект наблюдается далеко не у каждого пациента.

При наличии вышеуказанных заболеваний обязательно следует консультироваться с невропатологом, а ещё лучше – предварительно пройти МРТ-исследование. Итоговое решение всегда должно приниматься врачом, так как он может реально оценить клиническое состояние пациента.

Чрезмерное потребление сказывается на сердечной деятельности

Вреден ли кофе для сосудов?

Этот вопрос давно сотрясает умы не только простых обывателей, но и медицинских исследователей. Как уже говорилось однозначно ответить о пользе или вреде кофе сложно поскольку при оценке влияния кофеина на сосуды следует учитывать избирательное его действие на разные группы сосудов, а также индивидуальные особенности каждого человека в отдельности.

Чтобы понять вреден напиток для пациента или нет врач прежде чем ответить на данный вопрос должен провести хотя бы минимальную диагностику влияния напитка на организм.

Употребление кофе и спазм сосудов, возникающий после, может быть полезен для лиц, у которых нет противопоказаний при таких разладах здоровья:

  • пониженное артериальное давление;
  • замедленный пульс;
  • головные боли и мигрени;
  • при отечности ступней;
  • для женщин, страдающих от болевого синдрома из-за обильных менструаций;
  • повышенная сонливость;
  • ненормально медленное восстановление после значительных силовых нагрузок.

Кофе для сосудов головного мозга

Рекомендуемая суточная норма напитка составляет не более нескольких чашек или 300-600 мг напитка на протяжении дня. Чтобы было понятнее уточним, что в одной порционной чашке эспрессо содержится примерно 150 мг.

Тем, кто предпочитает напиток без кофеина следует учитывать, что небольшое количество алкалоида в нем все-таки будет присутствовать в количестве 4 мг на 100 г жидкости, а кофейные коктейли или кофе с молоком содержат кофеина ненамного меньше. Поэтому при употреблении подобных продуктов всегда следует знать и рассчитывать количество выпитого во избежание передозировки.

Если кофе применяется по рекомендации кардиолога, то следует употреблять только натуральный заварной напиток потому, что в растворимом может быть разное содержание кофеина, поэтому трудно рассчитывать нужные дозы, а ожидаемый эффект и воздействие на сердечно-сосудистую систему прогнозируются довольно сомнительно.

Также следует помнить о том, что кофеин является алкалоидом, поэтому способен при длительном его потреблении вызывать зависимость. Полезность при этом будет полностью или частично утрачена, поскольку организм адаптируется и полезное действие будет нивелировано.

Когда в сосудах сокращается просвет по причине налипания на стенках жировых бляшек говорят о развитии у человека атеросклерозом. Заболевание получило довольно широкое распространение во мире, при этом поражаются сосуды разного диаметра, расположенные во всем организме. Больше всего от этой болезни страдает мозг, сердце и сосуды нижних конечностей.

Схема развития атеросклероза в сосуде

Но как напиток действует на сосуды при наличии атеросклероза? Медицинские исследования, проведенные с больными, показали, что если в крови присутствует кафестерол, то налипание жировых бляшек на сосудистые стенки происходит намного быстрее.

Кофе для сосудов головного мозга

Кафестерол образуется во время термического приготовления кофе из натуральных зерен, причем чем дольше варится напиток, тем больше в нем будет содержание этого вещества. Исходя написанного можно сделать вывод, что людям, страдающим атеросклерозом нельзя пить натуральные сорта.

Фото артерий, пораженных атеросклерозом

При наличии вегетососудистой дистонии следует знать, что кофе делает с сосудами.

Как правило, есть два варианта развития событий:

  1. Если болезнь протекает с гипотоническим уклоном т. е. давление у человека низкое, тогда действие кофеина стабилизирует артериальное давление до показателей нормы;
  2. В том случае, когда давление нормальное, напиток незначительно поднимет его или может не оказать существенного влияния.

Врач измеряет артериальное давление

Кофе для сосудов головного мозга

Долгое время считалась, что для людей с повышенным давлением или гипертоников напиток отрицательно будет сказываться на их здоровье и даже может стать одной из причин гипертонического криза. Возможно это так и есть, но при условии употребления значительных объемов, однако от умеренного потребления вреда не будет, поэтому это как раз тот случай, когда если очень хочется, то можно.

Отрицательные стороны

Прежде всего, стоит отметить, если ранее у человека не было проблем с сердцем, сосудами и другими органами и системами, то никакого вреда кофе принести не сможет. Более того, выпивая три чашки напитка в день, вы сможете получить пользу, ни какого вредного воздействия оказано не будет.

Причина многих заболеваний

В том случае, когда ранее уже были проблемы с сосудами, сердцем, давлением, а также были выявлены другие проблемы, то ароматный напиток может привести к неприятным, а иногда и опасным последствиям.

Итак, чего можно ждать:

  1. Напиток стимулирует работу нервной системы. У людей чувствительных это может привести к тому, что они станут еще более раздражительными, появится беспричинное чувство тревожности. Ночью мучает бессонница, беспокоят кошмарные сны.
  2. Любой врач может сказать, что кофе повышает давление. Однако утверждение может немного отходить от истины, сам по себе напиток не может оказывать подобное действие. Однако после его употребления давление не снижается, для гипертоников это может быть очень опасно.
  3. После его употребления из организма вымываются необходимые вещества для нервной и сердечно-сосудистой системы: кальций, магний, калий и прочее. Именно это может стать причиной того, что начинает болеть сердце.
  4. Вопреки существующим мнениям, о том, что пить кофе после инсульта или инфаркта нельзя, это не так. Полностью отказываться от любимого напитка, конечно, не стоит, прежде всего, проконсультируйтесь с врачом. Добавляйте в кружку не более половины ложечки порошка, не забывайте про сахар и сливки.
  5. При таком состоянии как стенокардия и тахикардия не рекомендуется пить кофе. Таким образом, можно значительно ухудшить свое состояние, причем какие-то опасные симптомы могут присутствовать не всегда. Подобные заболевания требуют внимательного отношения к себе, следует контролировать рацион питания (см. Полезные для сердца и сосудов продукты: что есть, чтобы сохранить здоровье нашего «мотора» на долгие годы), отказаться от продуктов которые способны оказывать стимулирующее действие на работу нервной и сердечно-сосудистой системы.
  6. После принятия напитка начинает вырабатываться желудочный сок. Люди, страдающие от язвы и гастрита, могут столкнуться с рецидивом заболевания.
  7. После выпитой чашечки бодрящего зелья может возникнуть застой крови в нижних конечностях, это предрасполагающий фактор к развитию варикозного расширения вен.

На видео в этой статье подробно рассказывается о том, как кофе может повлиять на организм.

Все моменты, перечисленные выше, следует обязательно учитывать, причем даже в том случае, если напиток вы пьете редко. Если же проявляются некоторые неприятные симптомы, следует пересмотреть свое отношение к напитку.

Помимо положительного влияния кофе на организм есть и отрицательные моменты, многие из которых перечислены выше. Нельзя пить напиток при развитии некоторых заболеваний. Так, например, при повышенном давлении может появляться головокружение, порой человек может терять сознание.

Опасно кофе для гипертоников, в этом случае может быть угроза развития криза, без оказания своевременной помощи человек может умереть.

Отнести к прочим противопоказаниям можно следующее:

  • дети и люди пожилого возраста;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • тахикардия;
  • проблемы со зрением, в частности это касается глаукомы;
  • заболевания печени и почек;
  • сахарный диабет;
  • периодическая боль в области сердца.

Для легко возбудимых людей рекомендуется пить кофе с обязательным добавлением сахара и молока. Перед сном или обедом пить напиток не рекомендуется.

Когда нельзя пить кофе

  • болезни ЦНС, головного мозга, сердца;
  • беременность, ГВ;
  • сосудистые заболевания (атеросклероз, ВСД с гипертонией);
  • заболевания ЖКТ (язва, колит, гастрит);
  • патологии почек, сопровождающиеся обильным мочеиспусканием;
  • глаукома и другие заболевания глаз;
  • оперативные вмешательства.

Не беда, если вам нельзя пить эспрессо, всегда найдутся альтернативные варианты. Можно крепкий кофе заменить напитком послабее: капучино, латте или начать употреблять цикорий, чай.

Абсолютно исключитьОграничить 1–2 чашками в сутки
Дети до 12 лет Дети с 12 до 18 лет
Беременность в 1 триместре Беременность во 2–3 триместре
Кормление грудью Склонность к повышению артериального давления (верхнего – от 140 мм. рт. ст., нижнего – от 90 мм. рт. ст.)
Гипертоническая болезнь Бессонница
Острые формы нарушения кровотока в сердечной мышце и головном мозге Нервное перевозбуждение
Нарушение ритма сердца по типу тахиаритмии Психические заболевания с выраженным возбуждением (психоз)
Нарушение функции почек с большим отделением мочи (олигоурия)
Высокое содержание натрия в крови
Язвенное поражение желудка, кишечника в период обострения
Патологическое расширение сосудов (аневризма) любой локализации
Старческий возраст (более 75–80 лет)
Выраженные атеросклеротические изменения артериальных сосудов
Ранний послеоперационный период (7–10 дней) после любых хирургических процедур на сердце, сосудах и головном мозге
Черепно-мозговая травма
Глаукома (повышение давления внутри глаза)

Аромат кофейных зерен способен пробудить ото сна, улучшить настроение, зарядить бодростью. Польза кофе до сих пор полностью не изучена. Например, сегодня ученые выявляют положительные примеры воздействия напитка на людей с болезнями Альцгеймера и Паркинсона. Какие открытия полезных свойств кофе и его влияния на мозг человека ждут в будущем – покажет время. А сейчас стоит знать несколько простых правил, которые помогут насладиться великолепным вкусом без вреда для здоровья:

  • кофе рекомендуется пить небольшими порциями. Для стимулирующего влияния кофе на мозг достаточно небольшой чашечки крепкого эспрессо. Количество порций кофе не должно превышать трех-пяти в день. Это позволит подбодрить организм в течение дня и не нанесет ущерба здоровью;
  • стоит выпить кофе при необходимости увеличить скорость какой-то выполняемой работы. Если чашка напитка поможет организму быстрее справиться с задачей, то нужно «подыграть» своим возможностям и получить удовольствие от вкуса и аромата;
  • нельзя пить кофе натощак. Это вредно для желудка и печени, и может привести к серьезным заболеваниям. Оптимальный вариант: выпить чашку напитка через час после завтрака, приехав на работу.

Сколько ежедневно можно выпивать

Не следует регулировать количество выпиваемого кофе в чашках. Самое главное – это количество содержащегося в напитке кофеина. Его «нормальная» суточная доза должна составляет не более 200-300 миллиграмм.

Причина многих заболеваний

Важно знать, сколько кофеина содержится в кофеиносодержащих напитках:

  1. Американо. От 70 до 100 миллиграмм кофеина.
  2. Капучино, латте. От 30 до 60 миллиграмм.
  3. Растворимый (гранулированный). От 45 до 85 миллиграмм.
  4. Заварной (натуральный, приготовленный в турке). От 80 до 130 миллиграмм (зависит от сорта).

Таким образом, ежесуточно рекомендуется выпивать не более 2-4 чашек кофе (в зависимости от конкретного напитка). При этом лучше – утром и в обед, но не вечером или во время ужина.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Koms24.ru